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sexta-feira, 12 de novembro de 2010
PAINHO DE PORCO PRETO ALENTEJANO
Elaborado com carne de porco preto Alentejano, minuciosamente seleccionada.
INGREDIENTES
Carne e gordura de porco preto Alentejano, sal, alho,
massa de pimentão. Enchido em tripa natural e
fumado a lenha de azinho.
Consumir cru em fatias muito finas.
Conservar entre os 5º e os 15º C.
referência:
http://charito.pt/enchidos.php
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